Viilutaja teritamine

Elektriline köögivilja lõikur on toitlustustöökodades väga oluline seade. Mitme grammi teise köögivilja mitmepäevaste koguste lõikamine käsitsi süsteemi tõstab märkimisväärselt tegevuskulusid ja pikendab rajatiste ettevalmistamise aega enne restorani algust või söögi valmistamise aega toitlustusettevõtetes, nagu koolid, vanadekodud või haiglad.

Suur valik on siis osta köögivilja lõikur, mis toimib ka puuvilja lõikurina.Olenemata toitlustusettevõtte iseloomust, tasub valida professionaalsete viilutite kasutamine. See on väga laia mahutavusega (kuni 300 kg / h ja vastupanu, omab kõiki vajalikke sertifikaate ja on tehtud ning on valmistatud toiduainetega kokkupuutumiseks ettenähtud toodete õiges seisukorras. Juhul, kui tegemist on grupiga, on seade valmistatud spetsiaalsest roostevabast terasest ning sellel on magnetkaitse ja mootorpidur, mis tagab ohutu klienditeeninduse. Võite valida ka 230V toiteallika või nn võimsusega, või 400 V, seoses teie elektriseadmega klubis.Elektriline köögivilja lõikur on palju uusi, kergesti vahetatavaid kettaid, mis mõjutavad köögivilju ja efekte võivad olla kiibid, viilud või kuubikud, samuti spetsiaalne eelroog, mille abil valmistatakse friikartuleid. Puuviljade, nagu kapsas, seller, lõikamiseks kasutatakse eraldiseisvat poolkuuolekut ja teine ​​pikisuunaline partii on pühendatud pikkadele köögiviljadele. Me võime igal ajal ja vajadusel valida lisatarvikuid.Seadet ei tohiks kasutada kohtades, millele see ei ole määratud, näiteks juustu lõikamine.Köögiviljalõikuri ostmisel peaks teil olema, et seda ei eksisteeri, aga suurte mõõtmetega seade, kuid tavaliselt on see umbes 30 kilogrammi. Turul leiad suure hulga funktsioone ja disainilahendusi, nii et õige tassi valimine ei põhjusta palju probleeme.