Liha hulgimuuja

Mõnes Krakówi liha hulgimüüjas nn liha värskendamine või kõlblikkusaegade võltsimine ja liha vees leotamine. Krakowi kehahulgimüüjate inimesed avaldasid ajakirjanikele ennekuulmatuid tavasid, kes andsid vananenud toodete aegumiskuupäevade märgised välja uutele, et ettevõte saaks müüa kasutuskõlbmatuid tooteid hinnaga. See võltsimisprotsess oli ilmselt ainult ilmne saladus ja isegi ülemused, kes teadsid ebaeetilisest tegevusest oma lihatööstuses, teadsid sellest.

Kahjuks kardetakse, et kirjeldatud asjad on paljudes liha hulgimüüjates rutiinsed, mis ütleb potentsiaalsetele ostjatele loomsete saaduste ostmisel väärib märkimist. Nende kohutavate töökohtade põhjuseks on soov kasumit teenida, kuid selle hoolimatu käitumise tagajärjed kannavad tarbijad, kes vaatavad selle põhjus-tagajärgi ahela tulemusi. Kahjuks oli ülalmainitud väga hulgimüügi lihatööstuses ilmselt ka suur sanitaar puudus. Noh, osa taime pakutavast toidust hoiti interjöörides, mis ei vastanud ühtegi hügieenistandardit, kus see oli patogeensete mikroobide ja bakteritega indekseeritud.

Sellised puudused on laialdaselt tunnustatud ebaausate hulgimüüjate poolt, sest ettevõtjad tahavad kõigepealt turule jääda, hoolimata nende inimeste tervisest, kes tarbivad oma valmistatud tooteid. Krakówi lihatoodete omanikud eitavad skandaalseid aruandeid, väites, et seetõttu on rahulolematud või vabastatud töötajad kohutavalt kättemaksu saanud. Nagu praegustes olukordades, on raske öelda selgelt, millised konflikti perspektiivid tõtt ütlevad. Sanepid hoolitses selle vastuolulise küsimuse eest, kuigi igal juhul soovitame lihatoodete ostmisel olla ettevaatlikum.